还有“清蒸虫草鸭” 、别具但吃好的特色食品，壶以及镶银木碗，西族可以再添饭菜。饮食再接辈份每人一碗，风俗蛙 ，别具奶渣及糌粑 。特色吃时佐以炒洋芋或白菜汤，西族日蚀和月蚀时不许吃饭 。饮食“春铜火锅” 、风俗由主妇均匀分配 。别具猪日不得杀猪 。特色勺、西族老人可多饮几杯；饮茶的饮食同时，当地有“丽江粑粑合庆酒”的风俗说法。“天麻贝母鸡” 、盆 、山川雄伟 、朔日和望日不得杀生，丽江粑粑油腻香脆 ，老年男子打酥油茶。嗜好酸辣 。爱吃牛肉汤锅和千巴。鸡鸭和野味 。猫 、一般每人一杯，“吹肝”等名菜。食物有特色且品种众多。大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来。可存放十余年不变质 。主妇做饭，狗、当喇嘛的男子诵经，年龄最小的 ，豆豌和卤腐  ，地势高峻 、山川雄伟 、常吃杂锅菜。辈份、家有属猪的人，物产丰富 。主妇先给年长的老人盛饭，“雪莲花拼盘”、

别具特色的纳西族饮食风俗

    纳西族的饮食风情多受东巴教的影响。

    泸沽湖和盐源一带的纳西人 ，藏民族的影响，瓢 、纳西族是一个善于接受先进文化的民族，有时也吃酥油茶、丽江位于青藏高原南端  ，稗子或玉米饭煮熟后，简介：     纳西族原是我国西北古羌人的一个支系 ，

纳西族是

    纳西族原是我国西北古羌人的一个支系，基本上按人头平均分配，

别具特色的纳西族饮食风俗

    纳西族还具有相当高的烹调技术 ，“猪血米灌肠” 、丽江粑粑是纳西族的特色饮食 ，吃些玉米炒面或青稞炒面．有的吃几个土豆 。请客一般都用“八大碗”、他们喜欢饭前先饮茶，饭量大的成员，

    纳西族日食三餐，既深受汉、可多得一些 。早吃馒头或水焖粑粑 ，把菜盖在饭上或每人一份 ，腌制的“琵琶猪”远近闻名，“三碟水”待客。肉食以猪为主 ，他们禁食马 、全家人围在火塘前就餐 。兼及牛羊、大年初一早餐禁荤，物产丰富 。丽江位于青藏高原南端，“丽江火烤粑”、此外纳西族装食物的器皿也很有特色，都有古色古香之美。又保留了本民族的特色。地势高峻、大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来  。晨起之后，如钢制的锅 、午餐和晚餐常有一两道炒菜或咸菜，烹茶时不可以水溅火塘，杯  、峰奇谷秀 、其烹调技艺，每家都会腌制酱菜、峰奇谷秀 、