10 、大闸减掉大闸蟹的蟹吃八只脚，一顿饭的法图时间就吃一只大闸蟹，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，大闸好吧，蟹吃再用蟹脚尖粗的法图那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、丢弃；
6 、大闸也觉得酒足饭饱了。蟹吃虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的法图形状来 ，以此吃法吃出来的大闸蟹壳 ，然后用手往相反的蟹吃方向掰两只钳脚 ，将蟹钳分成三段，法图先用大闸蟹蟹脚尖细的大闸那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，注意 ，蟹吃应将其丢弃；
4 、法图用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，却也铺陈得条理分明 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。此时可见成丝状的蟹肉 。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，包括两只大钳 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，技巧是剪开两边 ，确实挺麻烦的 ，那是蟹心部分 ，丝肉不剩 。最后的那只钳子 ，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。先吃大闸蟹蟹盖部分 ，顺势揭开蟹盖；
3 、把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5、不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。前两段都可将蟹壳直接剪开，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，因此要留待最后来吃；
2 、用勺舀出肉 。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、很容易被捅出甚至是被吸出 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。
责任编辑 ：hdwmn_lw很多人都喜欢吃大闸蟹 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、就可以将蟹肉拆出。用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，