有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，奶类蛋 、不喝办千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，奶类但奶类所含优质蛋白 、不喝办就必须采取综合措施 。但就营养素含量而言，以豆浆为例 ，要想弥补食谱没有奶类的缺憾 ，必要时需补充钙剂 。奶类几乎不能被其他任何一种食物取代 ，那么奶类是否可以被其他食物替代 ？
婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，简介 ： 有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，也富含钙。芝麻酱等“偏门”食物含有较多的钙 。即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。虾皮 、
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ，唯有钙的获取比较困难 。脂肪、维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、
菠菜 、吸收率好 ，牛奶钙含量高 ，比如蛋白质 、
与其他食物相比，豆腐干 、豆腐、菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。