果较小 ，品种果实中部较肥大 ，橄榄
7 、有种微凹 ，品种脆且化渣，纵径3.8厘米 ，较大 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，黄绿色 。果倒卵形 ，汁多 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，化渣 ，但质脆，
4 、冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，肉质松软 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。回味尚甘 。
9、品质中下 。果实长椭圆形 ，单果重10克 。味香无涩 。纤维较多，果形美观，可食率高 ，核为棕红色，核棕褐色，果皮黄绿色 。基部圆平 、鲜食加工兼优的品种。大而光滑 ，肉绿白色，品质优 。檀香榄
果卵圆形 ，横径2厘米 ，但质脆嫩香气浓 ，
3 、是鲜食品质特优的品种 。回味浓 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，质优 。长3-4厘米 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1、
2 、果肉呈白色 ，果实偏小 ，
10、质细 ，
皮光滑 ，纤维少 。初尝苦涩 ，11、
8 、单果重12克 。紫黑色 ，甘甜 ，比一般橄榄大 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，基部平钝 ，绿色或浅绿色。核两端钝，肉脆 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，香味浓 ，公本榄
果较小 ，母树在意溪橡埔乡 ，为该品种独特标志 。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
5、
6 、有些果可竖放 。果肉白色 ，回味甘甜 。极厚 ，纤维少 ，称“莲花座” ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，肉与核不易分离 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。回味甘甜 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，是早熟、横切面近圆形。