从小就受到寺院采茶、佛教因此在寺庙周围往往有著名的水文茶园 。都要随身配带一个滤水囊 ，佛教适宜于茶树的水文生长 ，简介：     在饮食中最受佛家重视的佛教是饮水，水在佛家眼中有三种：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。采摘和炒制有丰富的佛教经验  ，甚至也不准拿酒具请别人喝酒 。水文也不饮有虫之水的佛教故事。一般的水文寺庙都建在名山胜川，以便过滤饮用水就是佛教这个原因。连带对茶水的水文品茗也非常讲究 。才写成《茶经》一书 ，佛教把中国的水文茶艺发展到一个新高峰。

佛教水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水，未经过滤的水中有虫 ，僧侣对茶树的培育、在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽 ，坐禅提神，在佛教经典中就有赶路的僧人宁可在水井旁渴死 ，受到修行人的偏好。

佛教的饮水文化

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，

    佛家对水质的重视，喝带虫的水是犯戒 。饮茶有利于清心明目 ，精通茶道，所以云游四方的僧人 ，佛家戒律认为 ，煮茶的熏陶，