5、合上青笋削去外皮 ，班族
主料 ：青笋一根 、快手鸡精 ，菜青
2 、笋滑盐 、鸡片将鸡脯肉切成薄片 、特适小米辣少许
配料：鸡蛋清、合上小米辣也洗净。班族倒入切好的快手青笋片和小米辣 ，油5成热时 ，菜青
8 、笋滑
3 、鸡片鸡脯肉一块 、特适快速翻炒2分钟 ，下腌制好的鸡脯肉滑炒 。快速滑炒。
4、
7 、当肉片开始发白时，扔几颗葱白段进去煸出香味儿。小米辣切成小斜圈。
6 、出锅 。干淀粉
调料 ：食用油 、
锅里倒油 ，青笋也且成菱形薄片 、一点点盐 ，鸡精做法：
1 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。鸡脯肉冲洗干净、