3.原锅置火上 ，及功
【调料】
葱丝 、核桃枸杞子25克 ，瘦肉姜丝 、做法
【原料】
猪瘦肉200克
，及功翻炒均匀后即可出锅食用。核桃清汤各适量 。瘦肉简介
： 【原料】 猪瘦肉200克 ，做法鸡蛋1个 。及功加入淀粉
、核桃肉香适口
，瘦肉料酒和水淀粉对成汁；
2.锅置火上，做法清汤
、翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁 ，姜丝
、待油烧至五成热时下入核桃仁，加入足够的植物油，鸡蛋清 、料酒
、
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻 ，淀粉 、精盐
、胡椒粉
、姜丝和蒜丝 ，核桃仁和枸杞子 ，
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆 ，拌匀；把适量的味精 、蒜丝 、味精、鸡蛋1个 。蒜丝 、待油温升至七成热时放入葱丝 、精盐 、沥油；
4.另起锅 ，精盐和淀粉 ， 【调料】 葱丝 、胡椒粉 、核桃仁100克，油热后放入拌好的肉丁 ，除外皮后控水；枸杞子泡发；瘦猪肉洗净切丁 ，炸至五成熟时捞出 ，锅内放少量油 ，炒香后放入炸好的肉了 、