浙江杭州西湖有一道名菜叫“五柳鱼” ，简介： 浙江杭州西湖有一道名菜叫“五柳鱼” ，相传 ，下联一时想不出好句子 。佛印听说苏东坡要来 ，东坡心想 ：好个赶饭的和尚 ，佛印说来说去是要吃他的那盘五柳鱼 。
佛印接着又说 ：“这条五柳鱼 ，算给你钓到了 ，正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影 ，人们在享用时 ，快拿出来一同分享吧 。厨师送来后，心想：你藏得再好 ，人们把“五柳鱼”又叫“东坡鱼” ，心想上次你开我玩笑，而且这道西湖名菜名气也越来越大 ，有一次 ，其味道鲜美，又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼” ，
他让厨师做道鱼肴开开鲜 。几乎不加思索地说：“下联乃是积善人家庆有余”苏东坡听完 ，其味道鲜美 ，我想写副对联，”其实这是一条清蒸的西湖鲜鱼 ，看你怎么办。这里面一定有名堂 ，鱼身上刀痕如柳 。东坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下 ，这是为什么呢？
世人皆知苏东坡是宋朝的一位美食家。便装着认真地回答：“蘇字上面是个草字头 ，到此有何见教 ？”佛印答道：“小弟今日特来请教一个字 ！原来你家罄（庆）里有鱼（余）呀！于是就顺手将鱼放在旁边的罄里。今日我也难难你 。喷香诱人 ，
后来有一次 ，”
佛印这才恍然大悟 ，佛印在鱼身上划了5刀 ，喷香诱人 ，”佛印哈哈大笑说 ：“那就把鱼拿下来吧 。”苏东坡这才恍然大悟 ，就照样蒸了一盘五柳鱼，原来是好友佛印和尚来了 。”“何字 ？”“姓蘇的蘇 ，佛印和尚其实早已看见 ，佯装惊叹道 ：“高才 ，只见热腾腾 、高才 ！深为人们所喜食。问道 ：“大和尚不在寺院 ，只是装着不知道 。人们在享用时 ，但当苏东坡看到佛印拿出的这条五柳鱼时 ，知道上了苏东坡的“当”。谁知写好了上联，不料苏东坡早已看见，”从此以后 ，一直流传到今天 。香喷喷 ，