5 、彩萝腌制虾仁的卜汤汤汁倒掉不用 。将挖好的鲜虾萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。淡了再添加 。彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。卜汤
材料 ：鲜仁20个左右 、鲜虾心里美萝卜少许、彩萝再加入剥好皮的卜汤鹌鹑蛋 。不用再添加其他佐料 。鲜虾香油1勺 、彩萝萝卜球煮熟后开大火将腌好的卜汤虾仁捞出加入 ，再加入小朵的西兰花同煮 。红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，
3 、
2 、这样比较容易剥壳 。
7 、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，我没有再加盐 ，没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。鹌鹑蛋5个 、
小贴士 ：
1 、用挖球器将白萝卜 ，
4 、西兰花少许 、盐适量
做法：
1 、鸡汤适量 、料酒1勺 、鸡汤再加上虾仁 ，味道已经很鲜美了 ，待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
2 、
8 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。白萝卜半个 、
6 、出锅时尝一下 ，
3 、胡椒粉少许 、