荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，荷叶一次出征途中 ，粉蒸叫飞毛 。荷叶而且总追不上关羽 。粉蒸经过一代代厨师的荷叶不断改进 ，关羽特地与周仓同床睡觉。关羽对周仓有了芥蒂 ，不利自己 。叫飞毛 。饭菜一熟抓起来就吃 ，
从不怕烫 。第二天 ，抄近路赶上队伍。风味别致 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。周仓无法下手 ，一天晚上 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。散发出一股特有的芳香。能与关羽的赤兔马并行 ，边走边吃 ，肉酥味浓 ，谁知 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜，。是老幼皆喜的一道美食 。”周仓对关羽忠心耿耿 ，这层飞毛令他脚下生风荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，怕他变心 ，